He desarrollado habilidades significativas en el establecimiento y mantenimiento de relaciones con proveedores, lo cual ha sido crucial para el éxito de las operaciones de la empresa. A continuación, detallo algunas de las actividades clave que he realizado:

• Investigación y Contacto Inicial: He realizado una exhaustiva búsqueda de proveedores, utilizando diversos medios para establecer contacto y obtener la información necesaria. Un ejemplo destacado es la integración de la cerveza Gallo de barril en nuestros restaurantes, lo cual implicó un esfuerzo considerable para establecer una relación con el proveedor.
• Negociación y Selección: He negociado términos y condiciones favorables con los proveedores, asegurando que los productos cumplan con nuestros estándares de calidad y se ajusten a nuestro presupuesto. Esto incluye la colaboración con Cervecería 14 y otros proveedores importantes.
• Establecimiento de Redes: He construido una red de contactos sólida con proveedores locales e internacionales, facilitando la adquisición de productos y servicios necesarios para el funcionamiento de nuestros restaurantes y otras áreas del negocio.
• Coordinación Logística: He coordinado la logística de entrega y recepción de productos, asegurando que los suministros lleguen en tiempo y forma. Esto incluye la gestión de la documentación y la comunicación constante con los proveedores para resolver cualquier inconveniente que pueda surgir.

Estas experiencias me han permitido desarrollar habilidades en la investigación de mercado, negociación, gestión logística y establecimiento de relaciones profesionales, contribuyendo significativamente a la eficiencia y éxito de la empresa.